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| CHATEAU CARBONNIEUX BLANC |
| Pessac-Léognan |
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Un incontournable de l’appellation Pessac-Léognan.
Arômes complexes de fruits à peau blanche, d’agrumes, accompagnés d’un boisé discret.
Une acidité qui rend la bouche savoureuse et contribue à la persistance aromatique.
Macération pré-fermentaire à froid et
fermentation malolactique en barriques.
Sol : Graves
Age moyen des Vignes : 25 ans
Elevage : En fût de chêne - 9 mois
Vendanges : Manuelles
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